En trainant sur instagram, je suis tombé sur cette box.
Etant une grande fan de pâtisserie, je me suis dis, tiens pourquoi pas.
Alors Chef en Box c’est quoi ?
C’est une box de pâtisserie, chaque mois on reçoit une petite box avec une recette, tous les ingrédients « sec » de la recette et quelques ustensiles pour réaliser cette recette.
On peux s’abonner soit mensuellement pour 19,90€ + 4,10€ de frais de port. La box revient donc à 24€.
Ou alors on peux prendre un abonnement pour 3 ou 6 mois et la box revient à 17,90€ (+fdp). Ou alors on peux s’abonner pour 1 an et la box revient à 15,90€ (+fdp).
Vous avez jusqu’au 25 du mois pour commander la box du mois, a partir du 26 c’est celle du mois prochain.
J’ai donc choisi un abonnement mensuel (car je n’avais pas assez pour payer l’abonnement pour 3 mois).
Je me suis abonné en fin du mois d’aout et la box est arrivé assez tôt en début du mois.
La recette du mois est : Le St Honoré.
Honnêtement j’ai un peu été dégouté quand j’ai vu ça, je suis pas tombé sur la bonne box…
Je m’attendais à recevoir une recette originale, hors le St Honoré c’est un peu classique.
En plus les choux et moi, ça fait 2, ma pâte est toujours bien mais ils gonflent jamais mes choux.
Mais bon je me suis lancé et honnêtement j’ai était choqué de la rapidé et de la facilité de la recette.
Dans la box on reçois la farine, le sucre, la poudre de crème, la gousse de vanille, les feuilles d’or pour le décor, 3 poches à douille et la douille St Honoré. Tout est pesé et prêt à être utiliser.
Il reste plus qu’à acheter les oeufs, le beurre, la crème entière, le lait et la mascarpone.
Je me suis lancé jeudi, et j’ai mis un peu moins de 2h pour tout faire.
Le résultat :
Alors mes choux sont un peu plus cuit que la pâte feuilleté et ma chantilly n’a pas vraiment tenu vu que ma mascarpone avait l’air bizarre donc je n’en ai pas mis.
Mais tout était bon et mes choux ont gonflés 🙌🏼
Mon avis:
C’est une box assez sympa et je pense que les recettes peuvent être faite avec des enfants vu que c’est pratique, il n’y a que des sachets à ouvrir et mélanger ensemble.
Ce que j’aime :
La recette est rapide, assez sympa (même si j’ai été déçu au début comme je l’ai dis) et facile
Y’a rien a peser, d’où la rapidité
Y’a la petite shopping list en haut de la fiche technique pour voir ce qu’il faut acheter en plus.
La douille en inox qu’on reçoit (en tant que fan de patisserie, ça m’a fait grave plaisir)
Une vidéo pour la réalisation de la recette est dispo sur le site si besoin
Ce que je n’ai pas aimer :
Le prix, 24€ pour recevoir de la farine et du sucre, ça fait un peu cher, je trouve…
Les feuilles d’or dans la « petite bouteille », assez mignon mais pas très pratique, je n’ai pas réussi à les utiliser.
Donc voilà a part le prix et ce petit problème, j’ai quand même bien aimer cette box.
Et je vais garder mon abonnement pour le mois prochain pour voir si la recette me plaît sinon je me désabonnerai.
Si cette box vous tente, vous pouvez vous abonner en cliquant ici. Vous pouvez commander celle de septembre jusqu’au 25, à partir du 26 vous pourrez vous abonner pour celle d’octobre.
La recette du mois est généralement dévoiler dès la première semaine du mois sur le compte instagram de la box.
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